Bratislava 2019
Amfiteater Rača

17. august 2019 - Amfiteáter Rača Bratislava


Omluva

Velmi se omlouváme, na poslední chvíli musíme oznámit, že akci Extrem food festivalu Bratislava se nebude účastnit stánek s prodejem hmyzu. Z posledních zjištění v rámci slovenské legislativy není hmyz stále uznán za potravinu. Dodavatel respektuje slovenské zákony a  akce se nezúčastní.  V každé části SK a CZ se úřady na prodej hmyzu dívají jinak. Naše chyba byla, že jsme měli info z jiných krajů.  Jako omluvu všichni návštěvnici, kteří ukážou vstupenku z Extrem food Bratislava na našich festivalech v ČR, budou mít vstup na festivaly v Olomouci, Ostravě a Brně zdarma, kde mohou ochutnat hmyzí pochoutky. Ještě jednou se omlouváme a děkujeme za pochopení a věříme, že i bez hmyzí kuchyně si festival užijete. Dárkový památkový pytlík sušeného hmyzu ke vstupence nadále zůstává. Pokud jste festival chtěli navštívit pouze kvůli stánku s hmyzem, korektně vrátíme vstupné - napište nám email na pavel@naboso.org. Věříme, že si akci užijete i bez hmyzu.Chybět nebude had, krokodýl, holub, žába, šneci, chilli a dalších 20 stánků. K tomu 5 cestovatelských přednášek, taneční vystoupení, koncert, soutěže, chůze po skle a další. Těšíme se na vás

Extrem food trh

Stánky s exotickým jedlom 

Cestovateľské prednášky

Súťaž v pití chilli piva, extrémneho jedla alebo special extrem menu

...a ďalši bohatý program 

Základná vstupenka - 8 EUR, obsahuje: vstup na akciu, pamiatku, 5x cestovateľská prednáška, súťaže, kultúrny program, 20 extrem a exotických stánkov


  • Krokodíl, holub od Exotický catering
  • Žabie stehienka a had od Exotický catering
  • Slimáky od Barkona snails
  • Exotické ovocie od Naboso
  • Extrémne verzie burgrov od Unas Street Food
  • Chilli dobroty od Sokolíci
  • Chilli omáčky od Burning Angel
  • Africké šišky, africké omáčky od Banana Afrika bar
  • Kimchi od Huhuchilli
  • Sea food paella od El Romero
  • Dim Sum, Pork bun alias bôčikové nebo; Chat Siu Bao od TamarindTree
  • Tradičný peruánsky street food  - Sabor Peruano
  • Švajčiarsky syr raclette
  • Argentínsky street food  
  • Prémiové kakaové bôby, 100% kakaový prášok a "single origin" čokolády z Kolumbie. 
  • Miešané nápoje od Sputnik bar
  • Čerstvé ovocné šťavy od Zakázané ovocie
  • Káva od Piadženo
  • Modré Chardonnay od Kamelie
  • Šilker's Brewery 
  • Literárna čajovňa 
  • Naviac Choco kebab, Churros a ďalší 

  • 10:00 Otvorenie brány
  • 11:00 Travel stage - Daniel Grega - Cestovanie od Ázie až po Ameriku
  •  11:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
  •  12:00 Súťaž - pojedanie najsmradľavejšieho jedla - surstromming
  •  12:30 Workshop chôdza po skle s Bosá turistika
  •  13:00 Travel stage - Boris Ješko - Patagónia
  •  13:00 Koncert
  •  14:00 Travel stage - Viktor Wix Baláž - Indonézia
  •  14:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
  •  15:00 Ukážka taiwanského štýlu prípravy čajov s Literárnou čajovňou
  •  15:00 Travel stage - Matej Cerulik - Šamanská kultúra v odľahlých častiach Nepálu
  •  15:15 Súťaž - pojedanie extrem food menu od Sokolíci
  •  15:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
  •  15:45 Súťaž vo vrhaní sekerou
  •  16:00 Travel stage - Milan Václavík - Fuj, to by som nejedol 
  • 16:30 Pojedanie chilli piva lyžičkou 
  • 18:00 Ukončenie festivalu

Travel stage 

11:00 Travel stage - Daniel Grega - Cestovani od Azie az po Ameriku

13:00 Travel stage - Boris Ješko - Patagonie

14:00 Travel stage - Viktor Wix Baláž - Indonezia

15:00 Travel stage - Matej Cerulik - Šamanska kultúra v odľahlých castiach Nepalu

16:00 Travel stage - Milan Václavík - Fuj to by som nejedol


Předprodej akce