Bratislava 2019
Amfiteater Rača
17. august 2019 - Amfiteáter Rača Bratislava
Omluva
Velmi se omlouváme, na poslední chvíli musíme oznámit, že akci Extrem food festivalu Bratislava se nebude účastnit stánek s prodejem hmyzu. Z posledních zjištění v rámci slovenské legislativy není hmyz stále uznán za potravinu. Dodavatel respektuje slovenské zákony a akce se nezúčastní. V každé části SK a CZ se úřady na prodej hmyzu dívají jinak. Naše chyba byla, že jsme měli info z jiných krajů. Jako omluvu všichni návštěvnici, kteří ukážou vstupenku z Extrem food Bratislava na našich festivalech v ČR, budou mít vstup na festivaly v Olomouci, Ostravě a Brně zdarma, kde mohou ochutnat hmyzí pochoutky. Ještě jednou se omlouváme a děkujeme za pochopení a věříme, že i bez hmyzí kuchyně si festival užijete. Dárkový památkový pytlík sušeného hmyzu ke vstupence nadále zůstává. Pokud jste festival chtěli navštívit pouze kvůli stánku s hmyzem, korektně vrátíme vstupné - napište nám email na pavel@naboso.org. Věříme, že si akci užijete i bez hmyzu.Chybět nebude had, krokodýl, holub, žába, šneci, chilli a dalších 20 stánků. K tomu 5 cestovatelských přednášek, taneční vystoupení, koncert, soutěže, chůze po skle a další. Těšíme se na vás
Extrem food trh
Stánky s exotickým jedlom
Cestovateľské prednášky
Súťaž v pití chilli piva, extrémneho jedla alebo special extrem menu
...a ďalši bohatý program
Základná vstupenka - 8 EUR, obsahuje: vstup na akciu, pamiatku, 5x cestovateľská prednáška, súťaže, kultúrny program, 20 extrem a exotických stánkov
- Krokodíl, holub od Exotický catering
- Žabie stehienka a had od Exotický catering
- Slimáky od Barkona snails
- Exotické ovocie od Naboso
- Extrémne verzie burgrov od Unas Street Food
- Chilli dobroty od Sokolíci
- Chilli omáčky od Burning Angel
- Africké šišky, africké omáčky od Banana Afrika bar
- Kimchi od Huhuchilli
- Sea food paella od El Romero
- Dim Sum, Pork bun alias bôčikové nebo; Chat Siu Bao od TamarindTree
- Tradičný peruánsky street food - Sabor Peruano
- Švajčiarsky syr raclette
- Argentínsky street food
- Prémiové kakaové bôby, 100% kakaový prášok a "single origin" čokolády z Kolumbie.
- Miešané nápoje od Sputnik bar
- Čerstvé ovocné šťavy od Zakázané ovocie
- Káva od Piadženo
- Modré Chardonnay od Kamelie
- Šilker's Brewery
- Literárna čajovňa
- Naviac Choco kebab, Churros a ďalší
- 10:00 Otvorenie brány
- 11:00 Travel stage - Daniel Grega - Cestovanie od Ázie až po Ameriku
- 11:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
- 12:00 Súťaž - pojedanie najsmradľavejšieho jedla - surstromming
- 12:30 Workshop chôdza po skle s Bosá turistika
- 13:00 Travel stage - Boris Ješko - Patagónia
- 13:00 Koncert
- 14:00 Travel stage - Viktor Wix Baláž - Indonézia
- 14:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
- 15:00 Ukážka taiwanského štýlu prípravy čajov s Literárnou čajovňou
- 15:00 Travel stage - Matej Cerulik - Šamanská kultúra v odľahlých častiach Nepálu
- 15:15 Súťaž - pojedanie extrem food menu od Sokolíci
- 15:30 Tanečné vystúpenie - brušný tanec
- 15:45 Súťaž vo vrhaní sekerou
- 16:00 Travel stage - Milan Václavík - Fuj, to by som nejedol
- 16:30 Pojedanie chilli piva lyžičkou
- 18:00 Ukončenie festivalu
Travel stage
11:00 Travel stage - Daniel Grega - Cestovani od Azie az po Ameriku
13:00 Travel stage - Boris Ješko - Patagonie
14:00 Travel stage - Viktor Wix Baláž - Indonezia
15:00 Travel stage - Matej Cerulik - Šamanska kultúra v odľahlých castiach Nepalu
16:00 Travel stage - Milan Václavík - Fuj to by som nejedol




